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キリスト教で、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」。英語でイースター、フランス語でパックといわれます。春分の日のあとの満月の次の日曜日が祝祭の日となり、今年は3月31日（日）です。
復活祭は生命の象徴であるタマゴ、そして、繁栄の象徴のウサギがモチーフ。実は、復活祭を祝うかわいいスイーツがたくさん登場するんです。
春らしいデザインとおいしさを兼ね備えたスイーツは手みやげにもぴったり。まずは、グランド ハイアット 東京のかわいい限定スイーツをご紹介しましょう。
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毎年、バリエーション豊富なイースターのスイーツが並ぶのはグランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」です。今年も新作を含め、楽しいラインナップが並びます。
◆イースターエッグ チョコレート
チョコレートで作られたイースターエッグに新作が登場！ ホワイトチョコレートベース（写真中央）とストロベリーチョコレートで作るピンク色のイースターエッグがあります。
ホワイトチョコレートベースは、ホテルオリジナルのチョコレートブランド「Grande H」のライスクリスピーとアマンディーヌを、ピンク色のチョコレートにはいちご風味のライスクリスピーとアマンディーヌを詰めています。
それぞれに“うさ耳”やデイジー、蝶などの小さなモチーフが。まるでアートのように繊細なチョコレートです。
◆イースターチョコレート アンサンブル
人気のチョコレートがリニューアルし、かわいさ倍増！
春らしい柄のホワイトチョコレートの上に、イースターエッグ、ホワイトチョコレートのニワトリなどをモチーフにしたチョコレートを飾り、トップにはうさ耳がピンとしたイースターバニーがのっています。
ミルキーでやさしい味わいのホワイトチョコレート、ミルクチョコレートを使い、中にはアマンディーヌやライスクリスピー入り。
◆イースターバスケット
小さなバスケットに入っているのは、ストロベリーやホワイトチョコレートで作られた、ニワトリの親子。卵から顔を出したひよこや丸みを帯びてかわいいニワトリ、そしてカラフルなイースターエッグが入っています。
イースターエッグの中にはアマンディーヌやライスパフが隠れていて、食感も楽しいです。プチギフトにぴったりの新作チョコレートです。
2024.03.20(水)
文＝CREA編集部
