仙台ロイヤルパークホテル
2024年2月29日（木）まで「ストロベリーフェスティバル」を開催中の仙台ロイヤルパークホテルは、みずみずしくさわやかな甘さのいちごスイーツがランチ、ティータイム、ディナーの全時間帯で楽しめる特別な期間に。
◆オールデイダイニング「シェフズ テラス」
「ストロベリーデザートブッフェ付き 冬の熱々グリル＆オーブンランチ」
ガーデンを望み、緑が心地よいオールデイダイニング「シェフズ テラス」。こちらでは、平日限定で「ストロベリーデザートブッフェ付き 冬の熱々グリル＆オーブンランチ」がお目見え。ホテルメイドのベジタブルカレーやブイヤベースなどから選べるメインディッシュ、シェフズ テラスの名物であるグリルチキンサラダバーに、ストロベリーデザートブッフェが付く大満足のランチブッフェだ。
ショートケーキや風味のよいピスタチオがいちごを引き立てるタルト、苺のロールケーキ、いちごミルクなどドリンクまで、いちごの甘みや酸味を活かしたスイーツを好きなだけ楽しめる。
「苺の甘酸っぱい〆パフェ」
同ダイニングのディナータイムには、「苺の甘酸っぱい〆パフェ」が登場。宮城県山元町「いちご屋 燦燦園」のフレッシュないちごをふんだんにあしらったパフェの上にキラキラと輝く金箔と飴細工が飾られた、フォトジェニックな一品だ。いちごジャムと甘酸っぱいいちごクリーム、さっぱりとしたいちごシャーベット、カスタードクリーム、香りのよいスターアニスのミルクプリンの五重奏にうっとり。フレッシュミントを煮出して作った香りのよいミントソースをかけて味わおう。
◆ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
「苺づくしのアフタヌーンティーセット」
ゆったりと優雅な時間を過ごせるロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、「苺づくしのアフタヌーンティーセット」を販売中。8種類のスイーツと3種のセイボリー、さらに「苺ヴェリーヌ スープ仕立て」とスコーン、コーヒー・紅茶など12種類から選べるおかわり自由のドリンク付きという充実の内容に。サーブ前にパリッと焼き目をつけて仕上げる「焼きたてのいちごブリュレ」をはじめ、いちごの甘みや香りを堪能できるスイーツが並ぶ。
春を先取りする鮮やかで多彩な「ストロベリーフェスティバル」で、いちごを存分に楽しんでみては。
仙台ロイヤルパークホテル
所在地 宮城県仙台市泉区寺岡6-2-1
電話番号 022-377-2111（10:00～18:00）
【特設サイト】
https://www.srph.co.jp/pickup/lxco0wfoa/
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2024.01.30(火)
文＝鈴木 希
