◆鹿児島県
奄美きょら海工房「あまみ黒糖ショコラ」
奄美大島産100%の黒糖に溶かしたビターチョコレートを絡め、ココアパウダーをコーティング。
「口の中でなめらかに溶けるチョコとサクサクした黒糖の相反する食感がたまらない。ココアのほろ苦さも黒糖の甘みを引き立てます。個包装で配りやすい」(40歳・CA)
奄美きょら海工房
所在地 鹿児島県奄美市笠利町大字用安フンニャト1254-1
電話番号 0997-63-2208
営業時間 9:00~18:00
定休日 水曜
https://kyora-umi.com/
※通販可
◆沖縄県
いまいパン「クンペンモダン」
ピーナッツとゴマの餡を包んだ琉球時代の伝統菓子、薫餅をモダンなお菓子へと昇華。
「九年母やカーブチーなどの果皮を砂糖で煮詰め、粒感を残したピーナッツ餡と混ぜています。生地はサクッと小気味よく、リッチな味わい。甘すぎずいくつもの風味が口の中で踊ります」(41歳・教員)
いまいパン
所在地 沖縄県那覇市真地12-4
電話番号 098-836-3008
営業時間 7:30~19:30
定休日 月曜
https://imaipain.base.ec/
※通販可
※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。
※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
47都道府県の手土産リスト2024
2024.01.19(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
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