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◆サカエヤ「ホルそば」

 精肉店が厳選した黒毛和牛のホルモンと極太の焼きそば麵、特製の醬油ベースのタレがセットになった大ヒット商品。

「ホルモンのプリプリ食感とコシのある極太麵のもっちり感が最高。

 ピリ辛で少し甘めのタレもほかにはないおいしさです」(36歳・ライター)

サカエヤ

所在地 滋賀県草津市追分南5-11-13
電話番号 077-563-7829
営業時間 10:00~18:00、木12:00~
定休日 水・最終火曜
https://www.omi-gyu.com/
※通販可

2024.01.06(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2024年冬号

贈りものバイブル

定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。