食事をしながらプレートを換えて多くの料理を楽しむ卓上調理器具
●シロカ「おうちいろり」
シロカ「おうちいろり」
焼き網、深皿、ボールプレート、土鍋、蒸し皿の5種類のプレートが付属している調理器具。注目すべきは、おうちで串焼きや炉ばた焼きが楽しめる焼き網。焦げつきにくい線径1.6ミリの極太網を使い、食材が網にくっつくストレスを軽減しました。本体内部の油受け皿に水をはることで煙を抑える「減煙構造」により、煙やニオイを気にする必要がありません。
ライフスタイルが多様化している現代では、同居していても食事の時間はバラバラということは少なくありません。みんなが揃った日の食卓に大活躍するのがシロカ「おうちいろり」です。
焼き物が終わったら、付属の深皿プレートにのせ換えて、ステーキ、蒸し魚、焼き野菜などをお好みで。熱効率の高い特殊な形状のヒーターが、素早い温度上昇と高火力を実現したことで、食材を置いてから焼けるまでが速いんです。さらに、マイコン制御で200度を一定に保つことで、焦げや煙の発生を抑えながら、食材の美味しさを引き出します。
ボールプレートは、たこ焼きだけじゃなく、アヒージョやライスコロッケなど、発想は自由自在。土鍋もついているので、寒い冬はみんなで鍋もいいですね。
使わない時は、キッチンに嬉しい重ねてコンパクト収納設計。みんなでいろりを囲むイメージから、たこ焼きや鍋まで使い方は千差万別。プレートをのせ換えることで、人数も二人から大勢までをカバーできる容量に。最新の「おうちいろり」のスゴさ、実際に使って実感してみてください。
木内貴子（きうち たかこ）
家電量販店にいれば1日中でも楽しめる家電好き。特に美容家電やキッチン家電などの前に立つと、夢想は果てしない。趣味は台湾旅行。エンタメ、食、歴史、文化など何でも好き。
Column
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2023.12.12(火)
文＝木内貴子
