極上チョコレートの口溶けを堪能
◆Vestri（ヴェストリ）
ドミニカ共和国に農園を所有し、カカオの栽培からチョコレートの製造までを一貫して行うため、「ビーン・トゥ・バー」ならぬ「ファーム・トゥ・バー」を標榜。
口溶けの良さは特筆ものだ。カカオ以外の食材は、極力イタリア産を使用する。カラフルなパッケージは、お土産にぴったり。
旧市街から少し離れた場所にある店舗は、ショコラテリアにバルが併設され、ドライブイン風の趣が楽しい。なお、フィレンツェにも支店を構える。
Vestri（ヴェストリ）
所在地 Via Romana 161 B/C, 52100 Arezzo
電話番号 0575 907315
営業時間 6:00～20:00
定休日 無休
https://www.vestri.it/
Column
CREA Traveller
文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。
2023.09.14(木)
文＝下井草 秀
撮影＝橋本 篤
コーディネート＝大平美智子
CREA Traveller 2023 vol.3
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA Traveller 2023 vol.3
トスカーナとシチリアで 見つけた幸せの法則 Le splendide stelle d'Italia
特別定価1,650円 (税込)
「CREA Traveller」2023 vol.3の特集は、「トスカーナとシチリアで見つけた幸せの法則」。
