人気かき氷店「ささ屋」がプロデュース
「裏の山の木の子 渋谷」では、夏場にはかき氷が大人気。というのも、代官山の人気かき氷店「ささ屋」がプロデュースするかき氷が食べられるのは、2023年の今期はここだけなのですから。
シロキクラゲ以外にも魅力いっぱいのそのほかのかき氷もご紹介しましょう。
◆开心果練乳（ピスタチオ）のかき氷
こちらは代官山でも大人気のシグネチャーかき氷。たっぷりの自家製練乳とピスタチオ練乳をかけており、ナッツの芳醇な香りを楽しむことができます。
トップにも砕いたピスタチオをふり、お店ではお馴染みのキャラクター“裏の山に住んでる猿”の姿も。
また、より濃厚にピスタチオを味わえるオリジナルメニュー、「裏山开心果 （のうこうぴすたちお）練乳のかき氷」（1,300円）もあります。
◆自家製練乳のかき氷 岩塩添え
牛乳をじっくり煮詰めて作る自家製練乳を楽しむためのかき氷。添えられた岩塩を少しずつ加えながら食べる。甘いだけではなくコクと深みを感じて。
◆芒果（マンゴー）杏仁豆腐のかき氷
「裏の山の木の子」の大人気デザート、杏仁豆腐とマンゴーシロップ、マンゴーを組み合わせた贅沢な風味のかき氷。中にとろとろの杏仁豆腐が隠れている。
◆黒胡麻練乳のかき氷
香ばしい黒胡麻と練乳を合わせて。ありそうでなかった、胡麻とミルキーな味の組合せがくせになります。
「裏の山の木の子 渋谷」で夏場だけ味わえるかき氷のラインナップは、とっても魅力的。ランチタイムだけの提供だけれど、かき氷のみの注文もOKなので、酷暑日のランチはかき氷!?
裏の山の木の子 渋谷
所在地 東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビル2F
電話番号 03-5459-4080
営業時間 11:00～14:00（L.O. 13:30）、17:00～23:00（L.O. 22:00）
※かき氷の提供はランチタイムのみ。夏季限定
定休日 無休
Instagram @uranoyamanokinoko
2023.08.01(火)
文＝CREA編集部
