「朱雀」と並んで、小布施堂本店で食べたいメニューといえばモンブラン。小布施堂の新栗を使った洋風アレンジの「モンブラン朱雀」はさすがのおいしさです。こちらも事前予約がほぼいっぱいですが、来年のための予習しておきましょう!
テラスで風に吹かれながらモンブランを
もともと小布施堂は酒造業を営んでおり、「えんとつ」はその精米蔵だった建物を改装して作られたカフェ。店内席もありますが、朱雀のシーズンは中庭にテラス席を設け、とても心地いい場所です。
2022.10.07(金)
文=CREA編集部
写真=鈴木七絵