◆SAFARI COFFEE ROASTER「ラテベース」
力強いラテベースはドリンクやスイーツに大活躍
こちらのラテベースを3~4倍の牛乳で割るだけで、おうちでも手軽に本格ラテが楽しめる。コーヒー豆に選ぶのはグアテマラ産の「ラ・フォリー農園」。チョコレートを思わせる風味とクリーミーな質感が特徴で、その深いコクは牛乳と合わせても負けないほど。
少し深めに焙煎したコーヒーに奄美大島諸島のさとうきび100%の「素焚糖」を加え、香料や保存料は一切使わずに仕上げている。
ラテベースは希釈タイプのため、水と氷でアイスコーヒーにしたり、アイスクリームにかけてアフォガードにしたりと使い道はさまざま。
SAFARI COFFEE ROASTER
所在地 大分県大分市畑中3-2-7コーポ森101
電話番号 097-509-1437
https://safaricoffee.theshop.jp/
※通販可
47都道府県の手土産
つめたい夏のおやつ大集合!
2022.08.03(水)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖
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