◆北極「アイスキャンデー」

子どもから大人まで愛される大阪なんばの名物

 昭和20年創業の北極がつくる「アイスキャンデー」は、今も当時と変わらず一本一本手作り。喉越しが良くさっぱりとした後味は何本食べても飽きないと評判だ。

 棒には奈良県吉野産のヒノキが利用され、アイスが落ちにくく食べやすくするための工夫から、斜めに刺してあるのも特徴のひとつ。

 ラインナップは10種類ほどで、北海道十勝産の小豆を丁寧に炊いた創業時から定番の「あずき」や、宇治抹茶が豊かに香る「抹茶」、オランダバンホーテンのココアを使用したコクのある「ココア」などが揃う。

 おやつとしてだけではなく、お酒に合わせて楽しむ人もいるんだとか。

北極

所在地 大阪府大阪市中央区難波3-8-22
電話番号 06-6641-3731
https://hokkyoku.jp/
※通販可

2022.07.23(土)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖