◆中村藤吉本店「生茶ゼリイ」

まるでお茶を飲んでいるような味わい豊かな“ゼリイ”

 日本を代表する茶所のひとつ、京都・宇治に安政元年に創業した中村藤吉本店。

 ぷるぷるの食感とつるんとした喉越しがたまらない「生茶ゼリイ」は、暑い夏は特に食指が動く一品で、通年商品として抹茶とほうじ茶の2種類をラインナップする。

 甘さを抑えた抹茶は、お茶の純粋な風味が引き出され、後味すっきりのほうじ茶は芳ばしさを存分に楽しむことができる。

 まずは、「ゼリイ」だけを食べてお茶本来の芳醇な味を贅沢に堪能してから、やさしい甘さのあずきともっちりとした白玉を合わせてぜひ。

中村藤吉本店

所在地 京都府宇治市宇治壱番10番地 
電話番号 0774-22-7800
https://www.tokichi.jp/
※通販可

2022.07.23(土)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖