ふっくら蛸と生のりご飯と 香ばし旨い揚げ穴子とごぼうご飯
◆芹乃栄「桐箱入り 土鍋ごはんの素」
お酒に合う心憎い料理の数々で大人気の「酒井商会」。その味を自宅で味わえる通販ブランド「芹乃栄」の第一弾はお店の味そのままを再現できる炊き込みご飯の素。
こだわりは、店で使う昆布と鰹節でとった無添加の出汁。炊き込む食材と後のせ食材などは厳選したものをお届け。お米だけ用意すれば自宅でお店の味を楽しめる。
芹乃栄
［東京都］
配送方法 冷凍
https://serisunawachisakau.com/
◆飄香「飄香特製ソースBOX」
四川料理の名店「飄香」からは人気の「よだれ鶏」「麻婆豆腐」「海老チリ」3種の冷凍ソースを。数十種類の香辛料を使った手作りソースは家庭では出せない味ばかりだ。
生鮮食材を買ってくるだけで本格的な四川料理が楽しめる。冷凍だから保存が利くのも重宝で、常備しておけば、いつでも食卓がちょっと非日常になるキット。
飄香
［東京都］
配送方法 冷凍
http://www.piao-xiang.jp/
2022.06.16(木)
Text＝Misa Yamaji(B.EAT)
Photographs＝Kiichi Fukuda, Atsushi Hashimoto〈cut out〉
Food coordinate & styling＝Nobuko Nakayama
Cooperation＝UTUWA
CREA 2022年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2022年夏号
いま、自分に戻る旅。 楽しいひとり温泉
特別定価950円
「CREA」2022年夏号の特集は「ひとり温泉」です。日本全国の選りすぐりのひとり温泉宿をご紹介。口福な「お取り寄せ別冊」もついた保存版です。
