◆ラ・メゾン・デュ・ショコラ「ガナッシュ ビーガン」
5つの果実のフレーバーのガナッシュ。
「今秋、有名ショコラトリーからついにヴィーガン商品が登場したのは、嬉しい驚き。フォーマルなギフトにふさわしい逸品」
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
所在地 東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル 1F
電話番号 03-3201-6006
営業時間 11:00～20:00
定休日 無休
賞味・消費期限 28日
https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
※通販可
◆AIN SOPH.「ティラミス」
「ソイチーズクリームを使った濃厚でなめらかなクリームに、ほんのり洋酒を効かせた大人のティラミス。
コーヒーの染みたケーキも風味豊かで、クリームを使ったスウィーツ特有の胃もたれ感もなし。『乳製品不使用なんだよ』と後で種明かしすると驚かれますよ」
AIN SOPH.(アインソフ)
電話番号 050-3134-4241
賞味・消費期限 冷凍20日
https://www.ain-soph.jp/
※通販可
2022.01.27(木)
Text＝Yuki Ito
Photographs＝Atsushi Hashimoto, Wataru Sato
CREA 2022年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2022年冬号
贈りものバイブル
特別定価900円
「CREA」2022年冬号の特集は、「贈りものバイブル」。待ちわびていたその日をより特別なものにしてくれる、そんなとっておきの贈りものを集めてみました。
