あの街この街のおいしい情報を読者のみなさんなどの口コミをもとに北から南まで、選りすぐりの品を揃えました。
スイーツにつまみ、万能調味料などつくり手の想いが詰まった品はどれも口福な味ばかり。いつかの旅のための手みやげリストです。
#47 沖縄県
◆榮椿「首里十二支カステラ」
安室養鶏場の木酢たまごなどを使った生地は、やさしい風味でふんわりやわらか。
「コロコロとしたひと口サイズのカステラ。冬瓜漬、紅芋、黒糖、レモンなど沖縄らしい味が揃っていて選ぶのが楽しい」(27歳・トリマー)
榮椿
所在地 沖縄県那覇市首里儀保町1-36
電話番号 098-886-5889
営業時間 11:00～17:00(売り切れ次第終了)
定休日 月・火曜
http://www.a-chin.com/
※通販可
2021.02.16(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝平松市聖
CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2021年1月号
特別な一年に想いを伝える
贈りものバイブル
特別定価900円
思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。
