ハーブのオリーブオイルを包む
(1)ワックスペーパー・ナチュラルワックスペーパー・英字新聞などを、ハーブの入ったオリーブオイルの瓶より上下20cmほど長めにカットし、紙の端に瓶を置いて、瓶を転がしながら包む。
(2)瓶の底の部分の紙は折りこみながらくるくると包み、瓶の上に余った紙は絞る。
(3)ラフな感じに形を整えたワックスペーパーバッグに、包んだラスクとオリーブオイルを入れる。
このバッグをサッと腕に抱えて、出掛けましょう！
次回は子どもたちが喜ぶ、かわいくて、トマトがフルーツのような味わいの「水玉トマトゼリー」を作ります。
伊藤維（いとう ゆい）
武蔵野美術大学工芸工業デザイン学科卒。カフェのキッチン担当を経て、デザイン的視点で食を表現するフードディレクターとして日々勉強中。
Column
伊藤維のわくわくさせる持ちよりごはん
手作りのお料理を持ちよって、楽しい時間を過ごすときにぴったりの、おいしくて簡単で、集まったみんなをわくわくさせる「持ちよりごはん」のレシピを紹介します！
2013.04.19(金)
