パンを語る言葉は宇宙 オタクふたりの菓子パン談議
『おかしなパン:菓子パンをめぐる おかしくてためになる対談集』
「パンオタクとして有名な池田さんと菓子・料理研究家の山本さんのコアすぎる対談。
何の話してるのかわかんないよー! ってくらい宇宙に行ってしまっている池田さんの表現力がやばくておもしろい。
ふだん何となく食べていた菓子パンを、もう普通には食べられなくなってしまうはず」(花田さん)
名物書店員が選ぶ
偏愛を感じる本
2020.07.14(火)
Text=Etsuko Onodera
Photograph=Hirofumi Kamaya
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