B級グルメの王道メニュー「麺線」にチャレンジ
橋和駅から徒歩約7分のところに、地元の人々に大人気の「二六蚵仔麵線」があります。
目印は、古い建物の壁に描かれた「二六」の文字。緑と黒のビニールカーテンに包まれた店内に入ると、家の横の通路にテーブルと椅子が並べられています。
店の人気商品は「麺線」ですが、臭豆腐も一緒に注文する人が多い様子。
タクシーの運転手が車を止め、麺線をテイクアウトしていく姿も。タクシー運転手がたくさん訪れる店＝おいしい店というルールは台湾にもありますので、間違いのない味である証明でしょう。
他店と大きく異なる味のポイントは胡椒。食べた瞬間スパイシーな香りが広がります。
「麺線(小)」は、胡椒が香るカキやモツの他、一口サイズにカットされた貢丸(つみれ)が入っています。小でもかなりのボリュームなので、お腹を空かせて向かったほうが良いかもしれません。
また「清麺線」という具無しバージョンもあります。モツなどの具が苦手な人はこちらがおすすめです。
二六蚵仔麵線もオーナー夫婦と娘さん、家族揃って店を切り盛りしています。忙しいながらも親切に声を掛けてくれる、とても優しいご家族です。
二六蚵仔麵線
所在地 新北市中和區立德街26巷口
電話番号 0932-066-679
営業時間 7:00～19:00
定休日 土曜・日曜
アクセス MRT環状線橋和駅から徒歩7分
2020.05.20(水)
文・撮影＝矢作晃之
