◆カフェ・ユーロップ
「コーヒーサンド」
伝説の喫茶店がニューオープン
ハイカラなお菓子をギフトに
「カフェ・ユーロップ」は、1920年頃カフェ文化の中心だった銀座で“最もコーヒーの旨い店”と呼ばれた伝説の喫茶店。
バウムクーヘンで知られるユーハイムの創業者が、なんとこの喫茶店で働いていたことから、約100年ぶりに店を復活し店舗展開。
「玉川髙島屋S.C」には2019年9月に登場し、バウムクーヘンをはじめ、ハイカラな焼き菓子などを販売している。
今回紹介している「コーヒーサンド」は、しっとりとしたビスケットでビターなコーヒーバタークリームとラムレーズンを挟んであって、コーヒー好きや甘いものが苦手な人にもおすすめなアイテム。大正ロマンを意識したパッケージのレトロ感も素敵。
カフェ・ユーロップ
［ユーハイム］
2019.12.18(水)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
