カリフォルニア・アーモンドで
キレイを磨く

カリフォルニア・アーモンドは
家族の愛で美味しくなる

TRIP
GOURMET
BEAUTY & HEALTH

2019.10.24

農園の直営ショップで
アーモンドを大人買い？

　サンフランシスコに戻る前に、アーモンド農園の直営ショップに立ち寄った。「キャンポス・ブラザーズ社」のものではないが、広大なアーモンド生産地周辺の街にはこのようなショップがたくさんある。

　訪ねたのは「ロディン・ランチ・ファーマーズ・マーケット」。1969年からアーモンド農園を経営しているロディン家の直営店だ。

アーモンド製品だけでなく、手作りの野菜チップスや自然素材の石けんなど、様々な製品が並ぶ。

　お店の手前には新鮮な野菜や蜂蜜などが並び、いちばん奥にアーモンドのコーナーがあった。砂糖やコーヒー、スパイスなどの味のアーモンドが、すべて試食できるようになっている。

　買いたかったのは、カリフォルニア・アーモンド協会の皆さんが食べていた生アーモンド。ところが、試食はあるのに商品が見あたらない。お店の方に聞くと「今は収穫シーズンだから、これから入荷するのよ」と。「えーーーっ！」。

　確かに昨日シェイカーで落としたアーモンドは、2週間は地面の上で乾燥を待つわけだし、そこから工場で加工したり殺菌したりするわけだ。日本の半額以下で手に入るので大人買いしようと思っただけにがっかり……。

　ならば、と店内をよーく見ると、アーモンドバターがあった！　こちらも味の種類があったので、小さなスプーンで試食させてもらって、プレーンとメープルシロップで甘くしたものを購入。生アーモンドはサンフランシスコで探すことにした。

姉妹で農園を経営するマリエ・ロディンさん(左)とそのお母さん。アーモンドバターはマリエさんの手作りだという。

　翌日のサンフランシスコでは、「ホール・フーズ」へと一目散！　大量の生アーモンドを購入したのだった。

　今、原稿を書きながら、私の傍らには持ち帰った生アーモンドがある。カリフォルニア・アーモンド協会の皆さんのような美肌を目指してポリポリ……。

　いくら食べても飽きない美味しいアーモンドで美肌になれるなら、こんなに簡単なことはない！

　ただし、急にたくさん食べるとお腹が緩くなることがあるので、普段アーモンドを食べ慣れていない人は少しずつ量を増やすべし！

カリフォルニアから持ち帰ったアーモンドと、日本で手に入る「キャンポス・ブラザーズ社」のアーモンド。

Rodin Ranch Farmers' Market
(ロディン・ランチ・ファーマーズ・マーケット)

所在地　1001 J Street, Modesto, CA 95354
電話番号　209-577-3224
https://rodinranch.com/

カリフォルニア・アーモンド協会

https://www.almonds.jp/

たかせ藍沙 (たかせあいしゃ)

トラベル＆スパジャーナリスト。渡航約160回・70カ国、海外スパ取材約260軒超、ダイビング歴約800本超。日々楽しい旅の提案を発信中。著書は『美食と雑貨と美肌の王国魅惑のモロッコ』(ダイヤモンド社)、薔薇でキレイになるためのMOOK『LOVE！ ROSE』(宝島社)など。楽園写真家・三好和義氏と共著の『死ぬまでに絶対行きたい世界の楽園リゾート』(PHP研究所)は台湾と中国で翻訳出版、第2弾『地球の奇跡、大自然の宝石に逢いに… 青の楽園へ』(PHP研究所)も中国で出版された。新刊『ファーストクラスで世界一周』(ブックマン社)は発売即3刷！
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