◆徳島県
農家ソムリエ～ずの
「おさっち。」
なると金時の
優しい甘さが広がる
徳島県の農業プロ集団「農家ソムリエ～ず」が丹精込めて育てたサツマイモ「なると金時」を、カリッと揚げた素材活かしのチップス。
「なると金時」以外に使われている材料といえば、国産の砂糖、米油、塩のみ。
添加物を使わない最小限の味付けにより、イモ本来の優しい甘みをダイレクトに楽しめる、素材力光るスナック菓子だ。
そのまま味わうもよいし、またカナッペやアイスにアレンジするのもおすすめ。種類はプレーンとしおの2つ。
農家ソムリエ～ず
所在地 徳島市川内町平石若宮268-3
電話番号 088-679-8661
https://www.narutokintoki.com/
※通販可
2019.03.07(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
