白ワインを練り込んだソーセージも 宮城県の手みやげ3選 ～2018～

岡田の仙台長なす漬本舗の
「仙台季香 仙台長なす漬」

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天然調味料のみで味付け

　伝統野菜の仙台長なすを、天然調味料のみで味付けし、無添加、低塩分の漬物に。ほかにゆず味や唐がらし味もあり。

「カップ入りなのでそのまま食べられる手軽さが魅力。残った漬け汁にお湯を注げば、スープになります」(36歳・金融)

CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。