
このお店は、山形名産のさくらんぼやラ・フランスを使ったゼリーが有名だそうですが、CREA編集部員の間ではこの「最上小石」が一押し! 寒天で固められた甘すぎず、ちょうどいい小倉が、お砂糖で包まれていて、カリカリした食感の和菓子です。
杵屋本店
URL www.kineya.co.jp
2012.10.16

このお店は、山形名産のさくらんぼやラ・フランスを使ったゼリーが有名だそうですが、CREA編集部員の間ではこの「最上小石」が一押し! 寒天で固められた甘すぎず、ちょうどいい小倉が、お砂糖で包まれていて、カリカリした食感の和菓子です。
杵屋本店
URL www.kineya.co.jp