◆栃木県
日光ぷりん亭の
「日光ぷりん」
![日光ぷりん(各80g)。左から:日光ぷりん 351円、乙女ぷりん 370円、日光珈琲ぷりん 388円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/4/0/-/img_40723798e9ec1397742b05319b4989be91625.jpg)
日光の新名所!
大正ロマン漂うプリン専門店
観光名所として名高い、日光東照宮・神橋の近くに店を構えるプリンの専門店。
牛乳は乳脂肪分4.0%以上の希少な日光霧降高原大笹牧場のブラウンスイス牛乳、卵は味の濃い那須御養卵と日光産の卵を使用したこだわりのプリン。そのほかイチゴや醤油といった原料も地元産のものを使用するなどご当地感が満載だ。
素材本来の味にこだわったプリンは、多くの定番フレーバーのほか、季節を感じられる限定プリンも随時登場する。
古民家を改装したレトロな店内同様、プリンの瓶の掛け紙もどこか懐かしいプリント柄が使用され、小さめサイズと相まってお土産にも最適。
![「日光ぷりん」。左から:日光ぷりん、乙女ぷりん、日光珈琲ぷりん。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/c/8/-/img_c8905c5e4006e9ad905ef32adbecf6ec83031.jpg)
日光ぷりん亭
所在地 栃木県日光市上鉢石町1017
電話番号 0288-25-6186
http://www.nikko-pudding.jp/
※通販可
2018.09.23(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史