◆静岡県
ところてんの伊豆河童の
「柿田川名水ところてん 木製突き棒付」
ツルっと喉越しのいい夏の風物詩
暑くて食欲のない時にもってこいの、清涼感のあるところてん。創業明治2年の「伊豆河童」が手掛けるこちらは、手摘みした伊豆産の高級天草と柿田川の名水を使った極上の一品。濁りが無く透き通ったところてんが、程よい弾力と滑らかな舌触りで、ツルッと喉へと流れ込む。
二杯酢、黒みつ、梅ソースなど6種類のタレ付きで、いろいろな味を楽しめるのがうれしいところ。
ところてんの伊豆河童
所在地 静岡県駿東郡清水町伏見184-3
電話番号 055-975-0100
https://www.izukappa.com/
※通販可
2018.06.21(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
