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メキシコでポピュラー「ジャマイカの水」

「カンポビボ」のオーガニックハイビスカスティ 32.9メキシコペソ。
「カンポビボ」のオーガニックハイビスカスティ 32.9メキシコペソ。
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 メキシコのレストランのドリンクメニューでよく見かける「アグア デ ハマイカ」は、直訳すると「ジャマイカの水」だが、ハイビスカスティのこと。

　ハイビスカスの花を乾燥させたもので、煮だして飲むとほんのり酸っぱい爽やかな味。利尿作用や美肌効果も期待できるのだとか。

袋を開けた瞬間にハイビスカスのいい香りが！
袋を開けた瞬間にハイビスカスのいい香りが！
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2018.07.02(月)
文＝請川典子
撮影＝釜谷洋史、請川典子

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