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ヨーグルトにプラスしたいアガベシロップ

 メキシコで多く栽培されており、テキーラの原材料や繊維の素材として使われるリュウゼツランのシロップ。ハチミツよりもサラサラしているので、ヨーグルトにも溶けやすくておすすめ。料理好きの女性へのお土産に。

2018.07.02(月)
文=請川典子
撮影=釜谷洋史、請川典子