ナチュラル派女子が絶対喜ぶ台湾土産 「土生土長」のおいしいもの7選

食通の間でも話題のピーナッツ油

◆発芽花生油 600元 

ピーナッツにはビタミンEが多く含まれ、血液がサラサラになるだけでなく、老化防止の効果を期待できるかも。

 瓶を開けると、ふわっと香ばしい香りが広がるピーナッツ油。台湾中部の雲林県のピーナッツを使用した看板商品です。店では長い時間をかけてピーナッツを発芽させており、種には豊富な栄養素が含まれています。これを低温で焙煎し、少量ずつ油を搾り取ることで、酸化を防いでいます。

 「正直なところ、経済効率は良くはありません。しかし、一度使ってもらえれば、品質の良さにリピ買いしたくなるはずですよ」と、顧さんがイチオシする人気商品。