◆青森県
木村食品工業の
「焼きりんご」
焼きりんご 300円(300g)。
りんごのサクサク感と
焼いたとろみが絶妙
日本一のりんご産地である青森県では、ひと手間かけた煮りんごや焼きりんごを家庭でもよく作るそう。そんな地元のおやつを、気軽に楽しめる缶詰がこちら。岩木山のふもとに広がる津軽エリアの「ふじ」のみを使用。
食感を生かすよう丁寧に焼き上げ、昔ながらの甘めのシロップに漬け込んだコンポートは、どこか懐かしいお母さんの味がする。
木村食品工業
所在地 青森県平川市李平上安原2-19
電話番号 0172-57-2731
http://www.kimura-food.co.jp/
※通販可
2018.02.11(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
