◆長野県
根元 八幡屋礒五郎の
「七味ガラム・マサラ」
七味ガラム・マサラ 550円(瓶入14g)。
一振りでたちまちインドテイストに
善光寺堂庭で1736年(元文元年)に創業した、七味唐辛子の老舗「八幡屋礒五郎」。数あるロングセラーの七味唐辛子に加え、インド料理に欠かせないミックススパイス「七味ガラム・マサラ」が登場し、スパイス好きの間で注目を集めている。
唐辛子、クミン、コリアンダー、シナモン、黒胡椒、陳皮、クローブの7種を七味の焙煎技術で香り豊かに仕上げている。いつものカレーや肉料理がたちまち本格的なエスニック風味に変わるので、ぜひお試しを。
根元 八幡屋礒五郎
所在地 長野市大門町83
フリーダイヤル 0120-156-170 (本社)
http://www.yawataya.co.jp/
※通販可
※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。
Column
47都道府県の美味しいすぐれもの
日本の各地には、その地ならではの魅力にあふれた名物がいっぱい。北海道から沖縄まで、47都道府県が誇る“地元の美味しいもの”代表を厳選してご紹介します！
2017.11.05(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
