◆和歌山県
焼きたてのパン サンタの
「じゃばらチーズケーキ」
和歌山の特産品
“ジャバラ”をスイーツに
「じゃばら」は和歌山県で採れる柑橘類の仲間で、スギやヒノキのような独特な香りが特徴。そのペーストや果汁を加えた「じゃばらチーズケーキ」は、余計な苦みやクセを感じることなく、じゃばらならではの香りを堪能できる。
しっかり焼き上げているにもかかわらず、まるでレアチーズケーキのようになめらか。
焼きたてのパン サンタ
所在地 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町朝日2-239
電話番号 0735-52-6624
http://www.pan-santa.jp/
※通販可
※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。
Column
47都道府県の美味しいすぐれもの
日本の各地には、その地ならではの魅力にあふれた名物がいっぱい。北海道から沖縄まで、47都道府県が誇る“地元の美味しいもの”代表を厳選してご紹介します!
2017.10.01(日)
文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史