◆岡山県
邦美丸の
「海苔」
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とろける美味しさの絶品海苔
しっかり厚みがありながらもパリッと歯切れのいい「邦美丸」の海苔は、岡山県の三大河川、吉井川と旭川がぶつかる胸上漁港で早摘みされたもの。
その年に育てた海苔のなかで、色、艶、香りにおいて、一番よい海苔のみを使って製品化しており、口の中にいれると海苔の甘みが口いっぱいに広がり、とろ~りとろけてゆく。
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邦美丸
所在地 岡山県玉野市胸上2264
電話番号 080-6240-9230
http://kunimimaru.com/
※通販可
2017.08.27(日)
文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史