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あのロクシタンの総本山も訪問! 陽光あふれる南仏プロヴァンスへ
港町マルセイユを出発し、あのロクシタンの工場やホテル、「フランスの最も美しい村」の数々、そしてゴッホの滞在したアルルやセザンヌがアトリエを構えたエクス・アン・プロヴァンスを巡る旅へ。
2015.4.14
身体の不調もすべてお見通し! アーユルヴェーダの天才医師に会った
スリランカのホテルでアーユルヴェーダの診察を手がける通称「Dr.CTスキャン」は、とにかく驚きの才能を持つ。3本の指を患者の腕に当て、脈を取っただけで、たちどころに体調を解析するのだ!
2015.3.31
篠山城下、築150年の武家屋敷を改装 岩茶と自家製お菓子のおいしいカフェ
城下町として知られる兵庫県・丹波エリアの篠山市では近年、古民家を改装したレストランやパン屋、雑貨店などが増えています。『岩茶房 丹波 ことり』は、おいしい岩茶と一緒に手作りのお菓子がいただけると評判です。
2015.3.22
まるでマレーシアを旅した気分に! 「サテー欲」を満たすレストラン10選
前回はマレーシアの定番の屋台料理「サテー」の魅力についてたっぷりお届けしました。そこで今回は、日本でサテーが味わえる店をご紹介します。
2015.3.19
絶景を追いかけ大空へ地の底へ カッパドキアで究極の非日常体験!
世界遺産にも登録された、トルコを代表する名勝がカッパドキア。キノコのような形の奇岩群をはじめとする絶景のフルコースを、時には気球に乗り込み、時には地底にもぐって満喫した!
2015.2.10
世界遺産、熱帯建築、美しき風景…… スリランカがくれたうるうる体験
インド亜大陸の南に浮かぶ涙の形の島国スリランカは、他では見られない数々の驚きに満ちている。仏教遺跡、伝統芸能、近代建築、そしてお酒など、その魅力を多角的にレポート!
2015.1.20
食都バルセロナで人気沸騰! 元Jリーガーが作る関西風うどん
現在、バルセロナで流行っているのがレストランとバルを折衷した“レスト=バル”。そんな食の都に、Jリーグでも活躍した経験を持つ日本人が、本格的うどんの店をオープンさせた!
2015.1.7
文豪たちも愛した憧れのホテル「マンダリン オリエンタル バンコク」
このホテルの宿泊者リストには、1876年の開業以来、サマセット・モーム、ジョセフ・コンラッドなど、錚々たる面々が名を連ねる。
2014.12.29
兵庫県加西市のおせんべい屋さんの 海外でも人気の玄米100%せんべい
兵庫県、播磨平野のほぼ中央に位置する加西市にある、おせんべい屋『いっぷくせんべい半月庵』は、昭和27年(1952年)の創業。ふんわりと軽い歯触りと、かろやかな食感のおせんべいを作っています。
2014.12.28
バラエティの豊かさに驚愕! マレーシアのご当地ヌードル「ラクサ」
日本のラーメンが、味噌、醤油、とんこつなど、地域ごとに特徴があるのと同じで、マレーシアのご当地ヌードルといえばラクサ。あなたが好きなラクサはどのラクサ?
2014.12.25
フィリピンで徹底デトックスを体験 腸内洗浄と炭風呂の効果はいかに?
フィリピンの美容と健康の現在をリサーチするため一路マニラへ。背中にバナナの葉を載せ、身体に電流を流され、腸内を洗浄し、真っ黒な炭風呂に入り……。奇妙なフルコースの結果は?
2014.12.16
食物繊維たっぷりのパウンドケーキ 「りんご」のマクロビレシピ
食物繊維たっぷりのりんごを使った、メープル風味のパウンドケーキのマクロビレシピを紹介します。便秘改善や老化予防に役立つヘルシーなスイーツ。お気に入りのホットドリンクとあわせてティータイムにいかがですか?
2014.12.12
第二のドバイ? アゼルバイジャンで 超絶デザイン建築や体操美少女と遭遇
アゼルバイジャンと聞いても、何のイメージも湧かない読者は多いだろう。天然資源に恵まれた豊かなこの国で、最先端デザインのビルを眺め、原油を使ったエステを体験した!
2014.11.18
クラシックを聞いて育つ牛から搾乳 宝塚の牧場生まれの優しいスイーツ
宝塚市にある『たからづか牛乳』直営のお店が2店舗オープンして、地元で話題になっています。毎日搾られるフレッシュな牛乳を使ったスイーツがショーケースにずらりと並びます。
2014.11.16
『商店街のネコ店長』刊行記念 看板ネコ“総選挙”開催!
連載「梅津有希子の商店街ネコ探訪」に登場した個性豊かな看板ネコたちが、1冊の本になって2014年11月12日に発売されます! これを記念して、看板ネコたちの“総選挙”を開催。
2014.10.24
イタリアの美食祭りで得た教訓 白トリュフはよーく吟味して買うべし!
イタリアのアルバでは、毎年10月から11月の週末に白トリュフ祭りが開催される。上質で高価な白トリュフのみならず、さまざまな食材やワインが一堂に集まる垂涎の祭典に潜入!
2014.10.21
老若男女がフラメンコで踊り出す! マラガの陽気な祭り「フェリア」
古来、ローマやイスラムの文化の影響を受けてきたスペイン南岸のマラガは、ピカソの故郷としても知られる港町。毎年8月半ばには、フェリアという名の祭りが盛大に行われる。
2014.9.30
袋田の滝に感動したその後は 果樹園とお風呂でりんごを堪能!
日本三大名瀑といえば、華厳の滝、那智の滝、そしてもうひとつが袋田の滝。その袋田の滝を擁する茨城県大子町で、おやきの作り方を学び、りんご三昧に浸る旅を堪能した!
2014.9.23
「星野リゾート 界 津軽」で 三味線の音色と津軽の伝統にふれる
「星野リゾート 界 津軽」では、銘酒を味わいつつ津軽三味線の演奏を聴いたり、伝統工芸の美しさにふれたり、大間のマグロを食したりと、この地ならではの贅沢に浸ることができる。
2014.9.13
台湾の原住民タイヤル族の集落で この地の原風景にふれる体験を
都心のホテルから少し足を延ばせば、豊かな自然や懐かしい情景に出会うことができるのも台湾の魅力。この島に古くから暮らすタイヤル族の村で、彼らの素朴な生活に触れた。
2014.9.9
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