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目指すは、ワイン通が魅了される
注目の生産地、東信州「長野へ」

かつて桑の木やリンゴの木を育んだ長野の大地に、今一面に広がるのはブドウ畑。盛り上がりを見せる東信・南信の地で、気鋭の造り手たちが醸すワインに出合えるワイナリー＆レストランを訪ねた。

【長野】食通が集う店茅野・伊那の注目レストラン5選「カエンネ」「無名」ほか

かつて桑の木やリンゴの木を育んだ長野の大地に、今一面に広がるのはブドウ畑。盛り上がりを見せる東信・南信の地で、気鋭の造り手たちが醸すワインに出合えるワイナリー＆レストランを訪ねた。長野の中でも、茅野・伊那などその南に美味しい店が集まっている。長野ワインも楽しめる、噂の美食エリアへ。今回は注目のレストランを5軒ご紹介。

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2022/09/05

長野でワインを気軽に楽しむなら上田市のおいしいワインが揃う4軒

かつて桑の木やリンゴの木を育んだ長野の大地に、今一面に広がるのはブドウ畑。盛り上がりを見せる東信・南信の地で、気鋭の造り手たちが醸すワインに出合えるワイナリー＆レストランを訪ねた。今回は注目のワインバーやカフェ、スーパーなどを4軒ご紹介。

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2022/09/03

【長野】扉温泉明神館県産ワインと土地の食材を堪能

かつて桑の木やリンゴの木を育んだ長野の大地に、今一面に広がるのはブドウ畑。盛り上がりを見せる東信・南信の地で、気鋭の造り手たちが醸すワインに出合えるワイナリー＆レストランを訪ねた。今回はワインに加えて、豊かな自然と温泉も楽しめる「扉温泉明神館」をご紹介。

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2022/09/01

【長野県】東信ワインの世界へワインの魅力を味わい尽くすビストロ＆ショップ2軒

かつて桑の木やリンゴの木を育んだ長野の大地に、今一面に広がるのはブドウ畑。盛り上がりを見せる東信・南信の地で、気鋭の造り手たちが醸すワインに出合えるワイナリー＆レストランを訪ねた。今回は注目のレストランを2軒ご紹介。

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2022/08/29

【長野】気鋭のワイナリーを巡る世界レベルのワイン造りを目指す日本中から熱い視線を集める3軒

かつて桑の木やリンゴの木を育んだ長野の大地に、今一面に広がるのはブドウ畑。盛り上がりを見せる東信・南信の地で、気鋭の造り手たちが醸すワインに出合えるワイナリー＆レストランを訪ねた。上田市を中心とし、東御(とうみ)や小諸に広がる東信エリア。古くからの城下町であり東御は果物の生産も盛んだ。そして今、日本中から熱い視線を集めているワイナリーが多い。今回は東信州エリアの注目ワイナリーを3軒ご紹介。