CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き?
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ? そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
パンの研究所「パン ラボ」を主宰する池田浩明さんが、心動かされたパン屋さんをご案内! パン柄のテキスタイルや食べ放題サービスなど「パン愛」に溢れた店内がたまりません!
グルメ
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