GOURMET

FEATURE

パンを存分に楽しめるパン屋さん
パンおたくな私がご案内します

パンの研究所「パン ラボ」を主宰する池田浩明さんが、心動かされたパン屋さんをご案内！　パン柄のテキスタイルや食べ放題サービスなど「パン愛」に溢れた店内がたまりません！

自家製酵母で絶品の浅草パン屋さん いろいろなコラボにも注目

おいしくて人気、完売することもある小さなパン屋さん。このお店を切り盛りする姉妹はジャンルを問わず、いろいろなかたとの繋がりを大切にしています。

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2019/11/06

おいしいパンとフレンチとコーヒーと 3つの人気店が六本木で合体！

各分野で「ここはうまい！」と評判のお店の味が一気にいただけるお店。テラス席のある店内で素敵なマリアージュを楽しむもよし、帰りにパンを買って帰るもよし。夢のような空間なんです。

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2019/11/05

新宿のホテルで40種以上のパンが!! しかもロビーでいただけるなんて

ハード系からスイーツ系までパンが勢ぞろい！　ベーカリーショップを併設するホテルは数多くありますが、ここまで種類が多いのはまれ。ゆったりチェアに座って、買ったそばからぱくぱくいただけます。

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2019/11/04

食べてうまし、眺めてかわゆし！ パン職人✕デザイナーのコラボ

クリームパンにリコッタ、柚と山椒のフォカッチャ……。なんとも個性的な味のパンたちにほれ込んだテキスタイルデザイナーが、食べるだけでなく、パンをモチーフにした布を制作。愛溢れるコラボなんです。

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2019/11/02
この特集の掲載号

なんでこんなにパンが好き？

CREA 2019年6月号

おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？

定価780円

毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？　そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。

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