歳時記 TORAYA GINZAvol.09

2026.2.27

〈とらやの春のお菓子〉「あまおう」を惜しみなく使った作りたてのきんとんや、お祝いのプチギフトに使いたい「ちぐさかん」

歳時記 TORAYA GINZA #9

CREA編集部
春を感じられるきんとんが登場。
1 / 28 春を感じられるきんとんが登場。
きんとん製「馨（かおる）」。3月下旬までの限定。飲み物付き2,090円。
2 / 28 きんとん製「馨（かおる）」。3月下旬までの限定。飲み物付き2,090円。
そぼろの元となる白餡にいちごを混ぜていく。
3 / 28 そぼろの元となる白餡にいちごを混ぜていく。
濃し網を使って裏ごし。
4 / 28 濃し網を使って裏ごし。
そぼろを付ける作業。
5 / 28 そぼろを付ける作業。
シンプルな構成。
6 / 28 シンプルな構成。
おすすめは紅茶。
7 / 28 おすすめは紅茶。
現在販売中のちぐさかん。左から、酒粕、金柑、あずき。3月下旬までの限定。2,484円。
8 / 28 現在販売中のちぐさかん。左から、酒粕、金柑、あずき。3月下旬までの限定。2,484円。
自然の色合い。
9 / 28 自然の色合い。
白いパッケージに紅色のバンドが付き、贈りものにもおすすめ。
10 / 28 白いパッケージに紅色のバンドが付き、贈りものにもおすすめ。
羊羹製「仙寿」540円。3月3日（火）まで。
11 / 28 羊羹製「仙寿」540円。3月3日（火）まで。
求肥製「鶯餅」540円。
12 / 28 求肥製「鶯餅」540円。
ビルの入り口は中央通りから1本入った「すずらん通り」に面している。
13 / 28 ビルの入り口は中央通りから1本入った「すずらん通り」に面している。
春のちぐさかん。
14 / 28 春のちぐさかん。
春のちぐさかん。
15 / 28 春のちぐさかん。
きんとんの芯となる餡を丸める。
16 / 28 きんとんの芯となる餡を丸める。
きんとんの芯となる餡を丸める。
17 / 28 きんとんの芯となる餡を丸める。
ベースの白餡。
18 / 28 ベースの白餡。
あまおうのセミドライ、ピュレ、生を混ぜる。
19 / 28 あまおうのセミドライ、ピュレ、生を混ぜる。
白餡にいちごを混ぜる。
20 / 28 白餡にいちごを混ぜる。
白餡をこす前。
21 / 28 白餡をこす前。
そぼろをつくる。
22 / 28 そぼろをつくる。
そぼろをつくる。
23 / 28 そぼろをつくる。
そぼろをつけていく。
24 / 28 そぼろをつけていく。
そぼろをつけていく。
25 / 28 そぼろをつけていく。
そぼろをつけていく。
26 / 28 そぼろをつけていく。
そぼろをつけていく。
27 / 28 そぼろをつけていく。
きんとん製「馨（かおる）」
28 / 28 きんとん製「馨（かおる）」
記事に戻る 〈とらやの春のお菓子〉「あまおう」を惜しみなく使った作...

Share

RELATED POSTS関連記事

FEATUREフィーチャー記事

フィーチャー記事一覧
Prev
Next

RANKINGランキング

ランキング一覧
  • HOURLY
  • DAILY
  • WEEKLY
Prev
Next

SERIES連載

連載 TOP

SPECIAL特集

特集 TOP
Prev
Next
Prev
Next

TALK & SESSIONトーク＆セッション

トーク&セッション TOP

COMIC & ESSAY ROOM

コミックエッセイルーム

コミック＆エッセイルームTOP

FORTUNE占い

占いTOP
Prev
Next

MAGAZINE最新号

バックナンバー

MOOKムック

バックナンバー

CREA BOOK

CREA BOOK一覧
CREA × 星野リゾート
CREAアンバサダー
心を開放するアウトドア
CREAの厳選スイーツギフト
CREA × 星野リゾート
CREAアンバサダー
心を開放するアウトドア
CREAの厳選スイーツギフト