至福のホテル最新ニュースvol.158

2025.10.21

ワールドクラスのブランドと人気ホテルが織りなす、感性が際立つ優雅な“コラボアフタヌーンティー”3選

立花奈緒（ブレーンシップ）
「Pierre Hermé Paris Autumn Afternoon Tea」のイメージ。1名7,500円、グラスシャンパン付1名10,500円、 ピエール・エルメ・パリ マカロン6個入りギフト ボックス付1名11,000円（すべて税・サ込）。前日12:00までに要予約。
「Pierre Hermé Paris Autumn Afternoon Tea」のイメージ。1名7,500円、グラスシャンパン付1名10,500円、 ピエール・エルメ・パリ マカロン6個入りギフト ボックス付1名11,000円（すべて税・サ込）。前日12:00までに要予約。
「ピエール・エルメ・パリ」の芸術的なスイーツのイメージ。フランボワーズとイチジクのコンポートを重ねたケーキ「イビサ」は、紅葉を象ったチョコレートを添えて、秋の情景を華やかに表現した特別仕様で供される。
「ピエール・エルメ・パリ」の芸術的なスイーツのイメージ。フランボワーズとイチジクのコンポートを重ねたケーキ「イビサ」は、紅葉を象ったチョコレートを添えて、秋の情景を華やかに表現した特別仕様で供される。
セイボリーのイメージ。旬の素材をホテルシェフがアレンジしたセイボリーは、スイーツとの相性まで考え抜かれたメニュー揃え。
セイボリーのイメージ。旬の素材をホテルシェフがアレンジしたセイボリーは、スイーツとの相性まで考え抜かれたメニュー揃え。
クラシカルな優雅さとモダンな感性を融合させた、ロビー2階「Nineteen Eighty Lounge & Bar」。
クラシカルな優雅さとモダンな感性を融合させた、ロビー2階「Nineteen Eighty Lounge & Bar」。
「チャイニーズ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」のイメージ。1名8,855 円（税・サ込）。完全予約制。
「チャイニーズ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」のイメージ。1名8,855 円（税・サ込）。完全予約制。
スイーツメニューより、左「マロンシュークリーム＆ウェッジウッド ロゴチョコレート」、右「レモンケーキ」。
スイーツメニューより、左「マロンシュークリーム＆ウェッジウッド ロゴチョコレート」、右「レモンケーキ」。
オプションドリンクメニューより、「ウェッジウッド」のシグニチャーティーを使用したモクテル「アールグレイ・エクリプス」2,530円（税・サ込）。
オプションドリンクメニューより、「ウェッジウッド」のシグニチャーティーを使用したモクテル「アールグレイ・エクリプス」2,530円（税・サ込）。
広東料理と最先端の香港の食の粋を味わえる、ホテル3階の中国料理「花梨」。
広東料理と最先端の香港の食の粋を味わえる、ホテル3階の中国料理「花梨」。
「セントレジスアフタヌーンティー with モンブラン」のイメージ。1名7,800円、グラスシャンパン付き1名9,800円（税・サ込）。要予約。
「セントレジスアフタヌーンティー with モンブラン」のイメージ。1名7,800円、グラスシャンパン付き1名9,800円（税・サ込）。要予約。
スイーツプレートのイメージ。写真左「モンブランポスト」は、「モンブラン」の郵便ポストをモチーフに、リンゴのコンポートを閉じ込めたムースとチョコレートフィナンシェが織りなす、遊び心あふれるスイーツ。
スイーツプレートのイメージ。写真左「モンブランポスト」は、「モンブラン」の郵便ポストをモチーフに、リンゴのコンポートを閉じ込めたムースとチョコレートフィナンシェが織りなす、遊び心あふれるスイーツ。
セイボリープレートより、「スモークサーモントラウトとシャインマスカットのタルト」「帆立とカリフラワーのムース　シトラス風味」「スモークベーコンと赤キャベツのベーグルサンドウィッチ」「鴨のリエットとドライトマトのサブレ」。
セイボリープレートより、「スモークサーモントラウトとシャインマスカットのタルト」「帆立とカリフラワーのムース　シトラス風味」「スモークベーコンと赤キャベツのベーグルサンドウィッチ」「鴨のリエットとドライトマトのサブレ」。
大阪の過去と現代を表現したアートがひと際目を引く、ホテル12階「セントレジスバー」。
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