ワンランク上のラグジュアリーな滞在を満喫できるクラブフロア「プレミアグラン」の客室。専用クラブラウンジのサービスも好評です。 中国料理「南園」の「酢豚」4,100円。ゴロゴロと大ぶりな豚肩ロースに伝統の甘酢あんをからませて旨みを引き立たせる逸品。らっきょうを入れるのが南園流です。 中国料理「南園」料理長の今野昌文さん。 魚介の旨みをたっぷりまとわせながら、しっとりと仕上げるところに卓越した料理人の技が光る「南園特製あさり入りチャーハン」2,300円。 「南園特製 五目入り冷やしそば」「黒豚冷やし担担麺」各2,900円(8月31日まで)。 噴水を配した非日常の空間が広がる「南園」の店内。 バターと蜂蜜、アーモンドをふんだんに使った「コペンハーゲナー」10個入り2,300円。 英国から運ばれてきた “微笑むレンガ” に彩られた空間で美酒を堪能できるバー「ブリアン」。 ゆったりとした気分で美酒に酔いしれるひとときを。