2023.6.13

アートの街・群馬県前橋市に レストラン「セパージュ」が誕生！ 伝統と洗練のフランス料理へ

CREA編集部
前橋まで出かけたくなる理由になる。
1 / 20 前橋まで出かけたくなる理由になる。
シンプルな中に繊細さと力強さが。
2 / 20 シンプルな中に繊細さと力強さが。
石橋和樹シェフ。
3 / 20 石橋和樹シェフ。
「HALキャビア／対馬アオリイカ／コブミカン」。
4 / 20 「HALキャビア／対馬アオリイカ／コブミカン」。
「フォアグラ／焼きまんじゅう／高知県産ボカ」。
5 / 20 「フォアグラ／焼きまんじゅう／高知県産ボカ」。
フォアグラとソーテルヌの組合せ！
6 / 20 フォアグラとソーテルヌの組合せ！
「上州地鶏／金華ハム／トルテッリーニ」。
7 / 20 「上州地鶏／金華ハム／トルテッリーニ」。
目の前で注がれ、ふたをして閉じ込める。
8 / 20 目の前で注がれ、ふたをして閉じ込める。
「銀の鴨／十石味噌／黒七味」。
9 / 20 「銀の鴨／十石味噌／黒七味」。
ワインペアリングは33,000円。充実の内容だ。
10 / 20 ワインペアリングは33,000円。充実の内容だ。
内藤大治朗さん。
11 / 20 内藤大治朗さん。
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内藤大治朗さん。
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