調味料を変えて腸内環境を整える「腸活」におすすめの醤油3選菌カウンセラーの料理家が伝授

清水みのり

清水みのりさんおすすめ調味料。写真左から、井上古式じょうゆ、カンホアの塩、三州三河みりん、無添加特選米麦合わせ味噌、純米富士酢、なたねサラダ油。

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純もろみしょうゆ特醸(本醸造) 900ml。

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純もろみしょうゆ特醸(本醸造)のラベル。

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吉野杉樽天然醸造醤油 500ml。

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井上醬油店　井上古式じょうゆ 720ml。

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