右上:ドリアンココナッツキャラメルアーモンドアイスクリーム 120mL 500円、右下:ドリアンココナッツミルクアイスクリーム120mL 500円、左:ドリアンムースプリン 6個セット3,554円。 新潟の牧場に併設されている小さなアイスクリーム工場で、丁寧に製造されている。 キャラメルの濃厚な香りが、ドリアンのクセのある匂いをマスキング。キャラメル、ドリアン、ココナッツミルクの3つが見事にマッチし、深い余韻のある味を生み出している。 ドリアンの品種は「雷神(D24)」を使用。上品な甘さが特徴で、ムースのような滑らかな口溶けに仕上がっている。