黄金アジやクジラのピザ…… 訪ねたいグルメが目白押し！ 千葉県・房総のうまいもん巡り

野添ちかこ
丘陵地が多い南房総は温州みかんの産地だ。
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須賀園4代目の須賀祐介さんがみかんの収穫方法をレクチャー。
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太陽の恵みに感謝。晴れた日のみかん狩りは最高に気持ちいい！
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これが黄金アジのフライ。脂のノリが違う。
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まな板や包丁は貸し出してくれる。
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自分でさばいたアジをのせれば、刺身の舟が完成。アジ定食1,650円。
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こちらが館山中村屋。駅からすぐの場所にある。
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チキンバスケット(691円)。
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アンパン2個は今日のおやつにお買い上げ。
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廃校になった小学校が2015年、生まれ変わった「道の駅 保田小学校」。
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ピザを焼く吉岡知弘店長。ピザ窯は房州石を使ったオリジナルのもの。
ピザを焼く吉岡知弘店長。ピザ窯は房州石を使ったオリジナルのもの。
こちらがツチクジラのピザ。ミニトマトとモッツアレラ、ハーブがアクセント。
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