1 / 7 おでんが主役のコース、最初の一杯にもシャンパーニュを。現在、グラスでも提供中。 2 / 7 料理はすべておまかせコースから。前菜には季節感のあるサラダが登場。 3 / 7 出汁の豊かさを春巻きに閉じ込めた一品は、もはや発明。 4 / 7 5 / 7 さまざまな味を優しく包み込むマム グラン コルドン。 6 / 7 「ラペ」での経験を生かし、定番から新しい味までおでんを追求したい、と根内シェフ。 7 / 7 カウンターのほか、テーブル席もある。
心に刻まれる遊び心満載のアクティビティが待っている!星野リゾートNEWS 2026.6.30 【軽井沢】【富士】【京都】きたる猛暑を心穏やかに過ごしたい!「星のや」プレゼンツのかき氷、冷涼な夏旅のプランで心と身体を整えましょう