にんじんの焼き餃子。赤い皮はトマトジュースで。シナモンで異国情緒を。 いきなり袋に入れて冷凍するとくっつくので、まずは金属のバットで冷凍。 完全に凍ったら保存袋に移す。冷凍のまま焼いたりゆでたりすればOK。 浅めの保存容器に少し間隔をあけて並べ入れ、ふたをして、そのまま冷凍。こちらも同様に、冷凍のまま調理する。
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