場所

リセット検索する

豪華海鮮蒸し鍋に巨大せいろ蒸し
台北で「蒸し鍋」がブームの兆し！

極蜆鍋物外観。付近も飲食店や商店が多く賑やか。

極蜆鍋物外観。付近も飲食店や商店が多く賑やか。

極蜆鍋物店内。店内は広くはないので予約必須。

極蜆鍋物店内。店内は広くはないので予約必須。

鍋にぎっしり入った新鮮なハマグリ。

鍋にぎっしり入った新鮮なハマグリ。

上段にハマグリを入れ、じっくりと下の鍋にエキスを落とす。

上段にハマグリを入れ、じっくりと下の鍋にエキスを落とす。

蒸し時間は約15分。ガラスの蓋で中が見えるので待ち遠しい。

蒸し時間は約15分。ガラスの蓋で中が見えるので待ち遠しい。

大きなどんぶりに溢れんばかりの蒸し上がったハマグリ。

大きなどんぶりに溢れんばかりの蒸し上がったハマグリ。

野菜、3種の肉、魚介を特製スープでいただく。

野菜、3種の肉、魚介を特製スープでいただく。

まだ動いているロブスターはじめ、豪華海鮮がたっぷり堪能できる。

まだ動いているロブスターはじめ、豪華海鮮がたっぷり堪能できる。

〆にぴったりな絶品粥。

〆にぴったりな絶品粥。

土城御廚巨籠宴外観。

土城御廚巨籠宴外観。

土城御廚巨籠宴の店内。入口を入ると大きな生け簀に様々な魚介が！

土城御廚巨籠宴の店内。入口を入ると大きな生け簀に様々な魚介が！

個室に鎮座する巨大せいろ。こちらは12人用個室。

個室に鎮座する巨大せいろ。こちらは12人用個室。

蒸篭に並べられた31種類の魚介や料理。これから蒸しあげる生の状態。

蒸篭に並べられた31種類の魚介や料理。これから蒸しあげる生の状態。

蒸気とともに室内には竹のいい香りが漂う。

蒸気とともに室内には竹のいい香りが漂う。

スタッフの司会とともに開かれる蒸篭はまさにシャッターチャンス！

スタッフの司会とともに開かれる蒸篭はまさにシャッターチャンス！

蒸篭が開けられた後はシェフによるお運びパフォーマンスが！

蒸篭が開けられた後はシェフによるお運びパフォーマンスが！

蒸し料理の他には豪華料理が10品。

蒸し料理の他には豪華料理が10品。

この状態ですべて完成。あとは美味しくいただきます！

この状態ですべて完成。あとは美味しくいただきます！

記事に戻る

RANKING

HOURLY
DAILY
WEEKLY
MONTHLY

第36回一石二鳥の「ゼリーつき弁当」

COMIC & ESSAY

11時間前

浦井健治が語る、井上芳雄は「先輩であり、兄のような存在」ともにミュージカル界の未来を見据えて…

CULTURE

2024.11.21

この時期だけの味【東京の和栗モンブラン】スイーツなかののイチオシ5選賞味期限60分以内の逸品も！

GOURMET
PREFECTURES

2024.11.21

浦井健治が「役者冥利に尽きる」高橋一生から受け継いだ“奇跡”の再演で「生きるとは何か」を問いかける

CULTURE

2024.11.21

「健ちゃんは、すぐに気付かれちゃう」釜山国際映画祭で喝采を浴びた有村架純と坂口健太郎が釜山で感じたこと

CULTURE

2024.11.14

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

CULTURE

2024.11.17

「健ちゃんは、すぐに気付かれちゃう」釜山国際映画祭で喝采を浴びた有村架純と坂口健太郎が釜山で感じたこと

CULTURE

2024.11.14

イカめし、ラーメン、海鮮丼…函館のおいしいものを食べ尽くす朝食ビュッフェに大興奮

TRIP
PREFECTURES

2024.11.15

【鎌倉駅西口で創業86年】ビールとからあげで乾杯！　〆にはカレー蕎麦orカツ丼セットを

TRIP
GOURMET
PREFECTURES

2024.11.16

気取らず、驕らず芸能界を生きたい―櫻井海音が「一度だけ怒られた」チーフマネージャーの言葉とは

CULTURE

2024.11.20

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

CULTURE

2024.11.17

「自分にとって新しいバイブルになりそう」春とヒコーキ・ぐんぴぃの心を照らす、異色の主人公が魅力のマンガ

CULTURE

2024.11.15

【満月】11月16日牡牛座の満月の日に行うといいこと

FORTUNE

2024.11.15

「健ちゃんは、すぐに気付かれちゃう」釜山国際映画祭で喝采を浴びた有村架純と坂口健太郎が釜山で感じたこと

CULTURE

2024.11.14

作詞で等身大の言葉を紡ぐMANATOとLEOが「B E：FIRSTにいるからこそ」と語る、メンバーとの会話とは【全文公開】

CULTURE

2024.11.15

日本の“お家芸”・化粧下地がとんでもないことになっている…世界から熱視線、日本のコスメの名作5選

BEAUTY & HEALTH

2024.11.1

「1年で10キロ減。最大血圧も下がった」高血圧対策の新エクササイズ“ゆるジャンプ”とは？《考案の医師が直接指導》

BEAUTY & HEALTH

2024.10.25

ジャンプ作品なのに表紙が“花一輪”。担当が「編集部に衝撃が走った」と語る、マンガ『夏の終点』作者の素顔は？

CULTURE

2024.10.26

＜没後10年＞高倉健「これが美味かったんだよ」 17年寄り添ったパートナー明かす、『鉄道員』で出会い愛した味

CULTURE

2024.10.21

第19回「ドラマ撮影見学」

2024.10.24

ランキング一覧へ

FROM EDITORS おやつや小ネタなどCREA編集部からのアレコレ

CREA×ＢＳテレ東がコラボ！「かわいいニャングランプリ2025」開催決定！【猫フォト＆動画大募集】

【2024秋の新作コスメ12選】“夏枯れ”してゴワついた肌をレスキュー！新作リップ、ヘアケアアイテムも充実

気分も一新「夏の新作コスメ12選」ベタつきや皮脂…夏の肌悩み＆梅雨の髪のうねりはこれで解決！

CREA2024夏号【猫フォト募集】誌上「かわいいニャン」GP開催決定！あなたの愛猫が雑誌に載るかも!?

【2024春の新作コスメ】日本初上陸ブランドに春を感じるフレグランスetc…

FROM EDITORS 一覧へ

第36回一石二鳥の「ゼリーつき弁当」
たかぎなおこ

COMIC-ESSAY

11時間前

地球のお魚ぽんちゃん、ドラマ『つづ井さん』撮影見学ルポ
地球のお魚ぽんちゃん

COMIC-ESSAY

2024.11.14

ケアや“ご自愛”的な視点ではなく「見ろー！」って気持ちで書く。くどうれいん流、自分のための日記の書き方
高田真莉絵

ESSAY

2024.11.9

コミックエッセイルーム TOPへ

BOOKS

いつか行ってみたいクルーズ、鉄道、ホテルの旅。

いつか行ってみたいクルーズ、鉄道、ホテルの旅。

2024年10月15日発売

CREA Due <br />ベストフェムケア 2024

CREA Due
ベストフェムケア 2024

2024年10月16日発売

本を書く技術<br />取材・構成・表現

本を書く技術
取材・構成・表現

2024年10月24日発売

ごはんが楽しみ

2024年10月7日発売

TOP
旅
台湾ぶらぶら食べ歩き
豪華海鮮蒸し鍋に巨大せいろ蒸し台北で「蒸し鍋」がブームの兆し！