「抹茶アフタヌーンティー」の馥郁とした香りと上品な味わいを堪能し、ほっこり午後のひとときを

「とろける抹茶アフタヌーンティー ～Velvet Matcha Afternoon Tea～」

◆東京ベイ潮見プリンスホテル

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　東京駅から３駅７分、潮見駅から徒歩1分の好立地にある、アーバンホテル「東京ベイ潮見プリンスホテル」のレストラン「Restaurant＆Bar TIDE TABLE Shiomi」で例年人気の「抹茶アフタヌーンティー」。

　今シーズンは“抹茶×とろ生食感”をテーマに、瑞々しい新緑をイメージした爽やかな装いで登場。香り高い抹茶のコクと、とろける口どけのテリーヌやブリュレを主役に、サクッ、もちっとした多彩な食感のスイーツを合わせ、ひと口ごとに心までほどける“しあわせ食感”が楽しめる。

　ゲスト自身が抹茶を注いで完成させる、3層仕立てのウェルカムドリンク「抹茶と桜の春色ソーダ」がアフタヌーンティーのスタートを彩り、「スモークサーモンのタルタルとエディブルフラワーのジュレ」などのセイボリーは、香ばしさと軽やかさの絶妙なバランスのメニューが並ぶ。