談合坂あんぱんや生どらなどの限定商品をはじめ、もちもち麺のほうとうやプレミアムな信玄餅など、「EXPASA談合坂」で見つけた山梨グルメ10点

◆シャトレーゼ「ぶどうの城」

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2種類のレーズンがおいしさの要

　シャトレーゼの本拠地、山梨だけで販売されているのがこちらのレーズンサンド。

　2種類のレーズンを挟んでいるのが特徴で、小粒のレーズンは、ブランデー、ホワイトラム、ぶどう蒸溜酒に漬け込んでおり、大粒のレーズンには自社関連ワイナリーの白ワインが使われている。

　レーズンの芳醇な香り、口溶けのいいバタークリーム、ほろっとしたクッキー生地、すべてがバランスよく合わさることで秀逸なおいしさに。

　ティータイムにコーヒーや紅茶を添えて、優雅にご堪能あれ。