談合坂あんぱんや生どらなどの限定商品をはじめ、もちもち麺のほうとうやプレミアムな信玄餅など、「EXPASA談合坂」で見つけた山梨グルメ10点

◆BAKERY「談合坂あんぱん」

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あんことバターのハーモニーに笑みが溢れる

　“談”の文字を焼印したインパクト抜群のあんぱん。

　1日1,000個以上売れることもある談合坂を代表する商品で、出合えるのはEXPASA談合坂 下りだけ。

　長時間発酵させたやわらなか生地のなかに、粒あんとなめらかなバタークリームが入っていて、ほんのり効いた塩気が後を引く。

　あんこの甘さとバタークリームのリッチな風味が調和した背徳感高めの味わいは、ドライブの休憩のお供にぴったり。