ポリフェノール豊富で ノンカフェインが嬉しい
◎トータス「藍の種茶」
自社の畑で農薬を使わず育てた藍の種を焙煎。香ばしく、クセがなくて飲みやすい。
「藍はポリフェノールが多く、昔から薬草として漢方薬にも使われてきました」(中山暢子さん)
トータス
［徳島県・海部郡］
フリーダイヤル 0120-744-334
FAX 0884-74-3681
https://tortoise1897.theshop.jp/
※電話とFAXでの注文は郵便振替か銀行振込のみ。
◎推薦人
［フードスタイリスト］中山暢子さん
Text＝Megumi Momose, Ayano Suzuki(Five Star Corporation) Photographs＝Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉, Yuki Suenaga〈cutout〉 Styling＝Nobuko Nakayama(peddle)
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CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
