MICHELSENの「レモンキャンディス」
レモンの香りが爽やかな、ドイツの老舗ブランドがつくる宝石のように美しいシロップに漬けた氷砂糖。
「紅茶に入れるのが王道ですが、ビールに入れてパナシェにしたり、白ワインに入れて食前酒にするのもおすすめです」
輸入食材の店カサ・スペイン
電話番号 0463-96-1045
Edit & text＝Mami Moroi(TEAM H!) Photographs＝Hirofumi Kamaya
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CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
