お惣菜と一緒に味わいたい食パン4選 旨みと香りと食感の三位一体を堪能！

■ippe coppe
「天然酵母食パン」

［沖縄県・浦添市］

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究極の定番をめざした
シンプルな味わい

　材料は、北海道産高級小麦「はるゆたかブレンド」、大宜味村の地下天然水、沖縄県産の天然塩、ホシノ天然酵母のみ。

「旧外国人住宅にあるかわいいパン屋さん。お店に行くと必ず買うのがこの食パン。焼くと香ばしい香りがさらに引き立ちます」(ひのようこさん)

◎パンを選んでくれたのは……
ひのようこさん

「こんがりパンだパンクラブ」主宰。定例試食会やパン職人を招いての交流会、商品開発やイベントのプロデュースも手がけている。
http://www.kongaripanda.com/

※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。

CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。